Jalabia adalah kue yang menyerupai donat, dengan bahan tepung ketan hitam dicampur kelapa parut. "Kalau kata orang mah donat kampung ," ujar Yeti Sri Wahyudi, anak dari Ma Eti ketika berbincang bersama Liputan6.com, Minggu, 26 Maret 2023. Proses pembuatannya tidak terlalu sulit. Pertama, kelapa diparut, kemudian diaduk bersama tepung ketan dan
Resep Tape Hitam Ketan Manis (versi ke #1). Lebaran sebentar lagi 🎉🎵🎼 Setiap hari Raya besar pengadaan menu Tape, Uli, & Wajik, dirumah merupakan sebuah tradisi hidangan 'wajib' ada di keluarga kami yg tdk blh dilupakan/dihilangkan.
Resep Cara Membuat Rengginang Ketan Renyah Gurih Bahan Membuat Rengginang Ketan Renyah Gurih: 800 gr beras ketan; 5 siung bawang putih, haluskan; 1 sdt garam 300 ml air mendidih; Cara Membuat Rengginang Ketan Renyah Gurih : Rendam beras ketan selama 3 jam. Angkat, tiriskan. Kukus dalam dandang panas selama 30 menit sampai ketan setengah matang
Cara membuat lupis ketan hitam. 1. Cuci dan rendam kedua macam beras beberapa jam. Buang airnya. Tambahkan santan, garam, dan daun pandan. Rebus atau aron beras ketan layaknya masak nasi. 2. Ambil daun pisang, bentuk segitiga. Masukkan aronan beras ketan. 3. Siapkan panci kukusan. Kukus lupis sampai matang selama 35-40 menit. Angkat. Sajikan
Saat menggoreng rengginang yang pertama, tidak jarang rengginang tidak akan mengembang atau bantat. Eits, tapi jangan menyerah dulu, ya! Rengginang yang pertama digoreng memang selalu jadi bahan percobaan dan tidak jarang gagal. Tapi dengan begitu, kita jadi tahu apakah minyak kurang panas atau api kebesaran atau kekecilan dan bisa memperbaikinya.
Bosan sama lemper asin yang rasanya gitu-gitu aja? Coba deh bikin Lemper ketan hitam dengan isian kelapa gula merah yang manis ini!Bahan-bahan:500 g beras ke
.
cara bikin rengginang ketan hitam