Ayamkalkun adalah jenis unggas berukuran besar dari golongan Ordo Galliformes Genus Meleagris, ayam kalkun di Indonesia biasa juga disebut ayam Belanda meskipun ayam kalkun sebenarnya pertama kali ditemukan di Amerika, ciri ayam kalkun yang paling mudah dikenali adalah memiliki rentang sayap yang lebar sekitar 1,5 - 1,8 cm, namun untuk betina ukurannya lebih kecil dan warna bulunya kurang Haloteman-teman kembali lagi di The Ray Chanel. Video kali ini The Ray Chanel akan memberi Informasi hewan tentang Jenis-Jenis Kalkun Dan Harganya.Jangan lu JenisAyam Kalkun Pedaging Bronze. Bronze adalah jenis kalkun yang paling populer baik peminat dan jumlah populasinya. Selain itu ukurannya besar Golden Palm. Selanjutnya ini juga mudah di temukan pasar lokal dan peminatnya pun banyak. Warna basic yang bagus ini White Holland. Nama lain dari Peternakunggas ini memperoleh untung banyak dalam melakukan jual beli ini. Apabila anda tertarik berwirausaha atau hanya ingin sekedar memeliharanya, kenali dulu jenis ayam kalkun. 1. Bronze. Banyak orang Indonesia lebih mengenal unggas jenis ini. Rasa daging hewan ini sangat lezat. Maka dari itu penyuka daging kalkun suka mengkonsumsinya. jeniskalkun yang paling besar Mengenal Ternak Ayam Kalkun dengan Jenis Ayam Kalkun Golden Palm Ayam kalkun golden palm mempunyai ciri khas punggung yang berwarna hitam, dada yang berwarna putih strip hitam di bagian atasnya, ekor dengan warna putih dengan strip hitam, bagian samping yang berwarna seperti emas, pial yang berwarna merah, kepala kebiruan dan kaki yang berwarna putih ke abu-abuan. Adabanyak jenis warna kalkun yang tersebar di seluruh dunia. Jenis warna tertentu adalah ayam kalkun yang merupakan endemik asli dari sebuah negara. Berikut jenis ayam kalkun : Kalkun Bronze; Ayam kalkun bronze merupakan jenis kalkun yang paling banyak dan paling populer di Indonesia. . Kalkun ourbon Red Si Kalkun Merah Berbadan Besar – Ayam Kalkun Bourbon Red merupakan jenis unggas berasal dari Ordo Galliformes Genus Meleagris. Pada saat itu Kalkun ditemukan di Amerika oleh orang Eropa. Ayam Kalkun Bourbon Red disebut juga sebagai Kalkun Merah dengan bulunya yang cantik. Ayam yang berasal dari Bourbon Country Kentucky ini memiliki warna bulu yang khas dengan perpaduan warna coklat kemerah-merahan dengan putih pada bagian sayap dan ekor. Memiliki postur tubuhnya yang besar yang bisa mencapai 5 kg untuk pejantan indukan. Kalkun merupakan jenis unggas yang cukup unik sehingga banyak yang menjadikan jenis kalkun ini sebagai ayam hias. Kalkun adalah salah satu jenis ayam hias yang memiliki postur tubuh yang besar Ayam Kalkun sendiri dapat dibedakan dalam beberapa jenis ayam kalkun yang dapat dibedakan menurut warna bulunya. Berikut merupakan berbagai jenis ayam kalkun yang dibedakan menurut warna bulunya Pemberian pakan ayam kalkunBerikut merupakan daftar harga ayam kalkun lengkap di Berikut adalah video ayam kalkun bourbon red di kandang kami Berikut merupakan berbagai jenis ayam kalkun yang dibedakan menurut warna bulunya Kalkun Bronze Jenis Kalkun Bronze merupakan jenis Ayam Kalkun pedaging yang memiliki peminat paling banyak jika dibandingkan dengan jenis ayam kalkun lainnya dengan harganya yang terjangkau dan sering kita temui di berbagai wilayah Indonesia. Kalkun Bronze dapat disebut sebagai kalkun pedaging dengan banyaknya orang yang memanfaatkan daging ayam Kalkun Bronze untuk diolah menjadi masakan yang khas disuatu daerah untuk acara tertentu misalnya untuk upacara adat di suatu daerah. Golden Palm Kalkun Golden Palm merupakan jenis ayam kalkun yang sering disebut sebagai Kalkun Gopal golden palm. Jenis kalkun ini dengan bulunya berwarna hitam yang berpadu dengan putih dan coklat menjadikan kalkun ini tampil cantik dan menarik. Kalkun Royal Palm Pada jenis kalkun royal palm merupakan jenis kalkun yang digunakan sebagai ayam hias dan memiliki peminat paling banyak jika dibandingkan dengan jenis kalkun lainnya dengan bulunya perpaduan antara strip-strip hitam dengan putih. Black Spanish Jenis kalkun ini merupakan jenis ayam kalkun termahal diantara berbagai jenis ayam kalkun lainnya dengan bulunya yang berwarna hitam diseluruh tubuhnya. Memang jika kita perhatikan populasi kalkun black spanish yang semakin jarang untuk kita temui menjadikan harganya yang relatif mahal, namun tidak menyurutkan bagi kalangan penghobi ayam hias untuk memburu kalkun ini. Self Buff kalkun self buff merupakan jenis unggas yang berasal dari Amerika dengan ciri khas yang terdapat pada bulunya berwarna putih kecoklatan, kepalanya yang berwarna merah dan paruh yang berwarna kuning dengan kalki berwarna putih ke abu-abuan. White Holland Kalkun White Holland atau yang sering disebut Kalkun Putih Albino. Jenis kalkun ini banyak diternakkan oleh masyarakat Indonesia yang khususnya di pedesaan. Kalkun ini memiliki warna bulu putih mulus diseluruh tubuhnya. Memang permintaan jenis ayam white holland dari tahun ketahun mengalami peningkatan yang menjadikan jenis ayam kalkun ini memiliki banyak meminatnya dan semakin populer. Pemberian pakan ayam kalkun Dalam pemberian pakan ayam kalkun sendiri dapat dengan mudah kita temukan. Pemberian makanan ayam kalkun sendiri perlu disesuaikan dengan umurnya dengan memberikan pola makan dan minum yang teratur dan bergizi, karena pada jenis kalkun anakan dan kalkun dewasa memiliki porsi makan yang berbeda. Pada ayam kalkun dimasa pertumbuhan biasanya ayam kalkun membutuhkan gizi yang lebih tinggi. Bekatul dapat di berikan untuk pakan ayam kalkun yang sudah dewasa caranya dengan di campur irisan sayuran Dalam pemberian pakan pada anakan ayam kalkun yang dapat diberikan voer atau BR yang kaya akan protein tinggi guna membantu pertumbuhan bagi anakan ayam tersebut. Sedangkan untuk jenis ayam kalkun dewasa dapat diberikan pakan berupa bekatul, nasi, dedak dan sejenisnya yang dicampurkan dengan iris-irisan sayuran kangkung, bayam serta jenis sayuran lainnya karena pada saat usia dewasa akan lebih banyak makanan yang banyak memicu pada telur serta keindahan pada tubuh ayam tersebut. Kalkun Bourbon Red Indukan Betina Sistem kandang umbaran bisa digunakan untuk peternakan ayam kalkun. Sistem yang digunakan adalah sistem semi intensif dimana ayam dapat mencari makanannya sendiri karena jenis ayam yang memiliki postur tubuh yang cukup besar. Pada kandang dengan pagar keliling dengan tinggi kisaran 2,5 meter sebagai tempat ayam bermain. Berikut merupakan daftar harga ayam kalkun lengkap di Kalkun Bronze 1 Bln 2 Bln 3 Bln 4 Bln 5 Bln Dewasa Kalkun Golden Palm 1 Bln 2 Bln 3 Bln 4 Bln 5 Bln Dewasa Kalkun Putih 1 Bln 2 Bln 3 Bln 4 Bln 5 Bln Dewasa Kalkun Royal Palm 1 Bln 2 Bln 3 Bln 4 Bln 5 Bln Dewasa Kalkun Self Buff 1 Bln 2 Bln 3 Bln 4 Bln 5 Bln Dewasa Kalkun Bourbon Red 1 Bln 2 Bln 3 Bln 4 Bln 5 Bln Dewasa Kalkun Black Spanish 1 Bln 2 Bln 3 Bln 4 Bln 5 Bln Dewasa Berikut adalah video ayam kalkun bourbon red di kandang kami Dan jika Anda ingin mencoba menetaskan telur ayam kalkun, kami menyediakan telur ayam kalkun yang siap di tetaskan baik dengan indukan ayam lain maupun dengan mesin penetas telur. Bagi anda yang lebih memilih bibit kami juga bisa mengirimkan ke seluruh penjuru Indonesia yang terjangkau kargo hewan. Untuk ayam kalkun dewasa juga bisa Anda pesan di Silahkan hubungi kami sekarang untuk mengetahui daftar harga ayam kalkun di di SMS/CALL/WHATSAPP 0812 2028 8686 Indosat 0856-4772-3888 0857-2932-3426 Telkomsel 0812-2028-8686 0822-2123-5378 XL 0819-3140-9353 Kata Terkait kalkun black spanish, kalkun self buff, kalkun royal palm, jenis kalkun paling besar, harga ayam kalkun, kalkun termahal, Viky Ristiyarti Tim dalam penulisan artikel nya di dukung oleh Bapak Agus Harianto beliau sosok senior di dunia peternakan di Indonesia alumni Fakultas Peternakan dan bersinergi dengan Akademisi lainya. Kami senantiasa berikhtiar berbagi tulisan yang bermanfaat. Komentar, kritik dan saran yang membangun sungguh merupakan energi positif bagi kami. Siapa sih yang tidak kenal dengan ayam kalkun? Ya, ayam yang terkenal dengan pial atau jengger dan suaranya yang unik ini banyak dibudidayakan oleh masyarakat. Selain itu, ayam kalkun juga terkenal dengan rasa dagingnya yang lezat dan juga bermanfaat. Bahkan tidak sembarang tempat atau restoran yang menyajikan olahan daging ayam kalkun karena daging ayam kalkun tergolong sebagai hidangan mewah. Ayam besar yang satu ini, tidak hanya dikenal sebagai hewan peliharaan saja. Bahkan daging kalkun pun bisa di olah menjadi hidangan mewah image 1 Namun dibalik keunggulan-keunggulan ayam kalkun tersebut, tahukah Anda bahwa ayam kalkun bisa terbang? Ya benar sekali, meskipun bertubuh besar ternyata ayam kalkun bisa terbang. Penasaran dengan fakta unik ayam kalkun yang lain? Yuk simak informasinya! Fakta Unik Ayam Kalkun 1. Ayam Kalkun Merupakan Pelari yang Handal 2. Ayam Kalkun Bisa Terbang 3. Ayam Kalkun Bisa Tidur Diatas Pohon 4. Jenis Kelamin Ayam Kalkun Bisa Dibedakan Berdasarkan Betuk Kotorannya 5. Ukuran Tubuh Ayam Kalkun Jantan Lebih Besar daripada Ayam Kalkun Betina 6. Produktivitas Ayam Kalkun 7. Ayam Kalkun Memiliki 2 Perut 8. Kalkun Memiliki Penglihatan yang Cukup Tajam 9. Ayam Kalkun Termasuk Hewan yang Cerdas 1. Ayam Kalkun Merupakan Pelari yang Handal Meskipun ayam kalkun dikenal memiliki tubuh yang besar bahkan bisa berukuran 5 kali lipat lebih besar dari ayam biasa, jangan dikira kalkun tidak bisa berlari. Dengan kaki nya yang ramping dan cakar yang kuat, kalkun bisa berlari dengan kecepatan mencapai 40 km/jam image 2 Kalkun memiliki kemampuan berlari dengan kecepatan yang baik yaitu sekitar 40 km/jam. Lumayan kencang juga ya. Karena kalkun memiliki kaki yang ramping serta memiliki cakar yang kuat, tidak heran jika hewan ini bisa berlari dengan cepat. 2. Ayam Kalkun Bisa Terbang Selain memiliki kemampuan berlari yang cukup baik dan kencang, ternyata kalkun bisa terbang juga loh. Seperti ayam-ayam lainnya kalkun pun memiliki kemampuan untuk terbang. Tercatat kalkun jenis Meleagris gallopavo atau kalkun liar dapat terbang dengan kecepatan penuh 55 km/jam. Karena kalkun tersebut memiliki postur tubuh yang ramping sehingga bisa terbang dengan cepat. Siapa sangka ayam kalkun tidak bisa terbang? Ayam kalkun jenis kalkun liar ini bisa terbang loh image 3 Namun untuk kalkun yang diternakkan umumnya memiliki badan besar sehingga kecepatan terbangnya tidak bisa maksimal. Sedangkan kalkun liar jenis Meleagris gallopavo kini populasinya semakin sedikit dan hampir punah. Jika khawatir ayam akan terbang maka ternak ayam kalkun dapat dilakukan dengan cara dikandangkan. Baca juga 6 Hal Penting Ternak Ayam Kalkun yang Baik 3. Ayam Kalkun Bisa Tidur Diatas Pohon Seperti hewan lain, kalkun juga memiliki hewan predator. Setelah matahari tenggelam, untuk menghindari hewan predator seperti rubah atau serigala. Kalkun akan mulai naik ke pohon dengan cara terbang ke cabang paling rendah lalu ia dengan kikuk akan melompat ke atas cabang demi cabang hingga ia mencapai ketinggian yang aman. Keunikan lain yang dimiliki oleh ayam kalkun ialah mereka bisa tidur diatas pohon. Salah satu fungsinya adalah sebagai perlindungan diri dari serangan musuh image 4 4. Jenis Kelamin Ayam Kalkun Bisa Dibedakan Berdasarkan Betuk Kotorannya Fakta ini memang terdengar sangat unik namun sedikit menjijikkan, namun hal ini memang benar adanya. Dengan melihat bentuk dari kotoran yang dikeluarkan oleh kalkun, kita bisa mengetahui jenis kelamin dari kalkun tersebut. Jika Anda bingung membedakan jenis kelamin dari kalkun peliharaan Anda? Lihatlah bentuk dari kotoran mereka, jenis kelamin dari kalkun juga bisa dibedakan dari bentuk kotoran yang dikeluarkannya. image 5 Jika bentuk kotoran yang dikeluarkan berbentuk spiral maka kalkun tersebut berjenis kelamin jantan. Sedangkan jika kotoran yang dikeluarkan berbentuk seperti huruf J maka kalkun tersebut berjenis kelamin betina. 5. Ukuran Tubuh Ayam Kalkun Jantan Lebih Besar daripada Ayam Kalkun Betina Kalkun jantan berukuran lebih besar daripada kalkun betina . Bobot kalkun jantan rata-rata 8-10kg, kemudian untuk kalkun betina memiliki berat tubuh yang lebih kecil yaitu sekitar 4-6 kg. Kalkun juga memiliki gelambir merah yang menjuntai di bawah dagu dan biasa disebut dengan jengger. Baik kalkun jantan maupun betina, keduanya memiliki jengger. Hanya saja jengger pada kalkun betina lebih kecil. Ukuran tubuh kalkun jantan lebih besar dari kalkun betina. Kalkun jantan juga memiliki gelambir jengger yang lebih panjang sebagai pemikat perhatian kalkun betina. image 6 Sedangkan jengger pada kalkun jantan lebih besar dan fungsional karena bisa berfungsi sebagai penarik perhatian dari kalkun betina. Kalkun betina akan lebih memilih pasangan dengan jengger yang panjang. 6. Produktivitas Ayam Kalkun Saat memasuki usia 8 bulan keatas, kalkun telah memasuki masa produksi dimana kalkun betina akan mulai bertelur. Dalam sekali musim kawin kalkun dapat bertelur sebanyak 10 hingga 12 biji selama kira-kira 2 minggu lamanya periode bertelur. Pernahkah Anda melihat telur ayam kalkun? Karena ukuran tubuhnya yang besar, telur ayam kalkun juga besar meskipun tidak sebesar telur burung unta. Selama musim kawin, kalkun betina akan bertelur. Telur tersebut akan menetas menjadi anakan dan ternyata anakan kalkun bisa mandiri hidup tanpa induknya. image 7 Telur kalkun berukuran kira-kira dua kali lebih besar dari telur ayam biasa. Usia menetas dari telur kalkun adalah saat telur kalkun berumur 28 hari. Anakan kalkun termasuk hewan precocial, sehingga ketika menetas anakan kalkun telah memiliki bulu-bulu halus. Lalu mereka dengan cepat akan segera bisa berjalan, berlari, dan mencari makan sendiri. Anakan kalkun sudah bisa mandiri tanpa induknya. 7. Ayam Kalkun Memiliki 2 Perut Seperti hewan unggas lainnya, kalkun tidak memiliki gigi jadi kalkun butuh bantuan tambahan untuk memecah makanan yang mereka makan. Karena tidak memiliki gigi, jadi kalkun memerlukan bantuan untuk melunakkan makanan yang ditelan. Di dalam proventriculus lah makanan akan dilunakkan dengan bantuan asam lambung image 8 Setiap suapan yang ditelan masuk terlebih dahulu akan masuk ke dalam ruang yang disebut dengan proventriculus, yang menggunakan asam lambung untuk mulai melunakkan makanan. Dari ruang tersebut, makanan bergerak menuju empedal, tempat dimana otot-otot khusus bekerja untuk menghancurkan makanan menjadi potongan-potongan kecil. 8. Kalkun Memiliki Penglihatan yang Cukup Tajam Tanpa kita sadari, mata kalkun memiliki penglihatan yang tajam. Selain itu kalkun memiliki penglihatan tepi yang luar biasa. Manusia hanya dapat melihat sekitar 180 derajat saja tetapi kalkun bisa lebih dari itu. Karena letak matanya yang presisi dan berada di sisi kepala, kakun dapat melihat hingga 270 derajat. image 9 Mengingat letak mata kalkun terdapat di sisi kepala maka kalkun bisa melihat hingga 270 derajat. Jadi kalkun memiliki penglihatan yang jauh lebih baik daripada manusia dan dapat melihat sinar ultraviolet. 9. Ayam Kalkun Termasuk Hewan yang Cerdas Mengapa bisa dibilang cerdas? Ya, karena kalkun dapat saling mengenali teman-temannya dengan melalui suara. Kalkun juga bisa memvisualisasikan peta wilayah dimana mereka tinggal dan bisa mengenali pola. Kalkun jantan akan menyerang apapun yang tampak seperti ancaman. Banyak juga ya ternyata fakta-fakta unik dari ayam kalkun. Jenis-jenis dari ayam kalkun juga beragam, baik kalkun untuk konsumsi ataupun sebagai kalkun hias. Selain jinak dan mudah untuk diternakkan, pakan yang diberikan pun tidak sulit. Untuk saat ini harga ayam kalkun relatif terjangkau. Bagi Anda yang tertarik untuk memelihara ayam kalkun konsumsi ataupun kalkun hias, kami menyediakan berbagai jenis ayam kalkun mulai dari telur, anakan, hingga usia dewasa. Kami siap mengirimkan ke seluruh daerah di Indonesia. Untuk pemesanan, silahkan hubungi kami kapan saja di nomor WHATSAPP/TELP/SMS CS 1 0856-4772-3888 CS 2 0812-4648-2525 CS 3 0813-6330-7506 4. Manfaat daging kalkun sebagai penambah energi Daging kalkun kaya akan vitamin B kompleks, khususnya vitamin B3, B6, dan B12. Dua potong tebal daging kalkun dapat memenuhi 61% persen kebutuhan vitamin B3, 49% kebutuhan vitamin B6, dan 29% kebutuhan vitamin B12. Semua vitamin B mempunyai satu fungsi utama, yakni membantu proses pembentukan energi. Sementara protein pada daging kalkun berubah menjadi cadangan energi, tubuh Anda tetap mendapatkan energi utama berkat adanya vitamin B kompleks. 5. Membantu menstabilkan mood Daging kalkun mengandung triptofan, salah satu asam amino yang memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Senyawa ini tergolong sebagai asam amino esensial. Ini berarti tubuh tidak bisa membuatnya sendiri dan harus mendapatkannya dari makanan. Fungsi triptofan yaitu membantu pembentukan vitamin B3 dan serotonin, dua zat yang berperan dalam menstabilkan mood. Selain itu, serotonin juga menimbulkan perasaan bahagia, meredakan kecemasan, dan bisa membantu mengatasi stres. Daging kalkun merupakan salah satu sumber terbaik dari protein, vitamin B kompleks, serta berbagai mineral. Bahan makanan ini membantu memelihara jaringan tubuh dan berperan penting dalam pembentukan energi. Meski begitu, perlu diingat bahwa kalkun yang sudah diproses biasanya mengandung lebih banyak lemak dan garam. Agar tubuh tetap sehat, sebisa mungkin pilihlah kalkun yang masih segar dan hindari konsumsi yang berlebihan. Kalkun adalah burung besar dari keluarga pegar, burung bersarang terberat. Nenek moyangnya adalah kalkun liar yang hidup di hutan Amerika Utara. Burung-burung ini dibawa ke Eropa pada abad XNUMX, setelah itu menyebar luas. Seperti apa rupa burung?Saat ini ada spesies liar dan domestik dari burung-burung ini. Domestikasi sangat penting secara ekonomi untuk alam liar, ada dua jenis kalkun ocellated dan umum. Mereka didistribusikan di Amerika Utara dari Meksiko ke Kanada selatan. Mereka menjalani gaya hidup yang tidak banyak bergerak, berkelompok dalam kawanan kecil yang terdiri dari 20-30 individu. Mereka memiliki nilai komersial, perburuan mereka sangat dibesarkan dan dibiakkan untuk diambil dagingnya. Produksi daging yang hemat biaya didasarkan pada kemampuan alami burung untuk tumbuh dan mendapatkan massa otot dengan sangat cepat, serta karena sifatnya yang tidak telur kalkun yang dapat dimakan tidak populer di Rusia. Untuk industri pertanian, hanya telur tetas yang diperlukan untuk membiakkan anak ayam yang ayam dilahirkan kuat dan mandiri. Hampir dari jam-jam pertama kehidupan, mereka dapat berburu serangga sendiri. Seekor ayam pada hari kelahiran memiliki berat sekitar 55 g. Perkembangan organ, otot, dan tulangnya tidak merata. Beberapa organ tumbuh lebih cepat untuk memenuhi kebutuhan vital organisme muda. Tengkorak, jantung, kaki sudah relatif besar dan berkembang pada anak ayam berumur satu hari. Lebar sayap meningkat dengan cepat sebagai akibat dari perkembangan tulang kondisi alami, kalkun pada usia 2 minggu sudah tidur di cabang-cabang pohon di bawah sayap induknya. Beberapa individu dapat mencapai berat 18 kg. Kalkun memiliki dimorfisme seksual yang signifikan dalam kaitannya dengan pertumbuhan. Berat betina hanya 3/5 dari berat adalah ibu yang peduli untuk anak-anaknya. Dia bertanggung jawab menetas, dan kemudian memelihara dan melindungi ayam. Betina tidak akan pernah membawa anak-anak ayam ke reservoir, dan jika hujan dia akan menyembunyikannya dengan hati-hati, karena kelembaban tidak diinginkan untuk burung-burung ini. Trah utamaSaat ini, breed kalkun dibagi menjadi ringan, sedang dan usia tiga bulan, di kelas ringan, individu memiliki massa sekitar 3 kg, rata-rata – 4 kg, burung berat memiliki berat lebih dari 5 antara burung dewasasalib ringan jantan – 8 kg, betina – 5 kg;persilangan rata-rata jantan – 17 kg, betina – 7 kg;salib berat jantan – hingga 25 kg, betina – hingga 11 kg. Saat ini, lebih dari selusin jenis kalkun diketahui, tetapi di bidang pertanian, tiga di antaranya terutama digunakan untuk pembibitan dan produksi daging dada lebar putih, beltsville, dan dada lebar putih berdada lebar dicirikan oleh adaptasi yang baik terhadap perubahan kondisi dan kesehatan yang baik. Kalkun pada usia 16 minggu dapat memiliki berat hingga 7 kg. Betina bertelur sekitar 75 telur dalam 24 minggu. Trah Beltswil dibiakkan di AS, karena produksi bangkai kecil sangat diminati di sana. Bulu mereka benar-benar putih, kulitnya krem. Betina memiliki berat 4,5 hingga 6 kg, dan jantan dari 9 hingga 11 kg. Betina bertelur sekitar 100 butir per tahun. Pada 12 minggu, mereka pergi ke pembantaian, karena kemudian mereka mulai menyimpan lemak. Pada usia ini, anak ayam memiliki berat lebih dari 3 hingga 4 kg. Trah ini ditandai dengan asupan pakan yang rendah. Kalkun berdada lebar perunggu juga berasal dari Amerika Serikat. Breed telah ditingkatkan dalam hal efisiensi penyembelihan, ukuran otot dada, tingkat pertumbuhan dan pengurangan asupan pakan. Trah ini tidak digunakan dalam produksi intensif karena perlahan mencapai usia pemotongan – kalkun hanya pada usia 20 minggu, kalkun pada usia 24. Solusi yang paling menguntungkan untuk breed ini adalah penggembalaan padang rumput intermediet memainkan peran paling penting dalam produksi ayam broiler. Daging ayam pedaging mereka telah meningkatkan kelezatan, itulah sebabnya banyak diminati di pasar. ProduktifitasTerlepas dari kenyataan bahwa kalkun jauh lebih besar daripada ayam, pemeliharaan dan penggemukannya memiliki kompleksitas yang serupa dengan pembiakan ayam, tetapi lebih menguntungkan secara ekonomi, karena daging kalkun jauh lebih mahal daripada ayam. Selain itu, kalkun tumbuh lebih cepat, sehingga Anda dapat menghasilkan daging untuk dijual hingga 4 kali biasanya mulai bertelur di musim semi. Tetapi beberapa peternak telah mencatat bahwa burung tidak selalu mengikuti aturan ini dan mungkin bertelur lebih awal. Betina dapat bertelur hingga 100 butir per tahun 2 hingga 3 butir per minggu. Jika Anda tidak mengambil telur dari betina, ia akan meletakkan jumlah yang diperlukan dan mulai mengerami kalkun biasanya berwarna putih krem ​​dengan bintik-bintik coklat dan lebih runcing dibandingkan telur ayam. Mereka bisa dimakan, apalagi telur kalkun lebih enak dan lebih bergizi daripada telur ayam. Kondisi penahanan dan perawatanPersyaratan untuk tempat dan pengaturanBudidaya pertanian kalkun dapat dibagi menjadi dua periode, yang sama pentingnya untuk menghasilkan keuntungan dari produksi. Periode pertama adalah budidaya ayam, yang kedua adalah penggemukan ayam pedaging yang adalah jenis burung yang sangat sensitif terhadap perawatan yang buruk dan kualitas pakan yang buruk. Karena itu, penting untuk merawat kalkun sesuai dengan aturan yang berlaku lahir hingga berumur satu bulan, anak ayam disimpan dalam inkubator, indukan atau baterai sel digunakan. Kemudian, mereka dapat disimpan di lantai atau di kandang kayu, sekam bunga matahari, jerami diletakkan di ruangan yang optimal adalah 32-35°C. Saat anak ayam tumbuh, suhu secara bertahap dan peminum ditempatkan di garis punggung burung, membesarkan mereka saat kalkun tumbuh. Teknik ini mengurangi tumpahan pakan dan tumpahan air. Sebuah pilihan progresif adalah untuk menjaga anak ayam dari satu hari tua dalam baterai kandang. Dengan budidaya jenis ini, pekerjaan buruh tani dimudahkan, kualitas iklim mikro di kandang unggas meningkat, dan konsumsi pakan sel adalah sel bingkai logam. Teknologi ini sangat efektif, karena memungkinkan untuk mekanisasi proses pemberian makan, penyiraman, dan pembuangan sampah. Dimensi dan kondisi kamar untuk kalkun dewasa1 burung per 1-1,5 m²;ruangan harus hangat dan kering;permukaannya halus sehingga mudah dibersihkan;jendela tidak kurang dari 1/10 dari luas lantai, mereka harus terbuka untuk ventilasi ruangan;kelembaban – 60-70%;penerangan harus minimal 4 W per m2. Kalkun sensitif terhadap kondisi penahanan polusi, kelembaban dan suhu. Tempat tidur terbaik untuk kalkun muda adalah serpihan kayu atau daun kering. Daunnya tidak boleh terlalu kecil karena burung bisa memakannya. Hal ini dapat menyebabkan penyumbatan saluran pencernaan dan kematian burung. Jerami gandum juga memiliki daya serap yang tinggi. Tempat tidur tidak boleh terlalu lembab dan harus sering ini memiliki persendian dan jari yang sangat sensitif, dan kelembapan dapat meningkatkan perkembangan mikroorganisme pada luka dan lecet. Sampah harus melakukan fungsi isolasi, terutama dari membutuhkan suhu lingkungan yang optimal, penting untuk menggunakan sumber panas tambahan. BerjalanKalkun memiliki kecenderungan obesitas, sehingga untuk mencegahnya, mereka membutuhkan waktu untuk berjalan-jalan, di mana burung juga menerima makanan alami berupa rumput, serangga, cacing atau biji-bijian. Yang terbaik adalah berjalan di tanah kering, di mana semak-semak dan rumput hijau tumbuh. Dalam kasus panas, kalkun harus memiliki tempat di tempat teduh. Kandang harus dilengkapi dengan pengumpan di mana gandum atau jelai dituangkan dan mangkuk minum dengan air musim dingin, Anda juga perlu berjalan di tanah yang ditutupi jerami. Untuk menarik burung untuk berjalan, makanan tersebar di area berjalan. Pemberian makananNutrisi kalkun tergantung pada sistem pemuliaan, keadaan fisiologis dan usia. Ada tiga jenis pemberian makan intensif, semi intensif dan kritis pertama dalam budidaya kalkun adalah minggu pertama kehidupan mereka. Fenomena yang sering diamati pada anak ayam adalah kurangnya nafsu makan. Ayam mungkin mulai mematuk bulunya. Karena itu, lebih baik memberi makan hewan muda lebih sering, tetapi dalam porsi muda dalam fase pertumbuhan pertama membutuhkan pasokan komponen berenergi tinggi yang lebih besar. Lansia, pada gilirannya, tidak membutuhkan banyak protein, vitamin dan mineral. Hasil produksi terbaik dicapai bila menggunakan pakan dengan nilai gizi tinggi. Pilihan paling ekonomis adalah menggunakan campuran yang disiapkan dengan benar. Kekhususan memberi makan kalkun juga mempengaruhi. Mereka memberi makan sedemikian rupa sehingga mereka menyebarkan makanan di luar pengumpan, sehingga perlu menggunakan desain khusus yang dirancang untuk jenis burung ini. Campuran granular meminimalkan masalah ini. Butiran dapat digunakan dari minggu keempat kehidupan. Struktur makanan yang benar juga merangsang dinding lambung dan menentukan sekresi enzim yang lebih besar yang diperlukan untuk pencernaan yang musim kawin, kalkun siap memakan tanaman pahit seperti yarrow atau sawi, serta serangga dan larvanya. Armor chitinous serangga merangsang sekresi jus lambung dan enzim pencernaan, dan juga meningkatkan nafsu harus menjaga pola makan yang seimbang. Penting untuk menambahkan serat, bawang putih dan sawi putih ke dalam pakan, serta mengasamkannya. Ini merangsang perkembangan flora bakteri normal dan pada saat yang sama melindungi hewan dari faktor patogen. Dalam kondisi alami, kalkun senang makan serangga. Ini memiliki efek positif pada perkembangan saluran pencernaan mereka. Dalam perkembangbiakan tertutup, serangga dapat diganti dengan ragi, yang dinding selnya juga terdiri dari kitin. Serangga adalah sumber protein yang baik dan melengkapi makanan burung dengan vitamin vitamin, pada gilirannya, dapat berkontribusi pada perkembangan gangguan sistem saraf, diare atau perubahan warna kulit. Kandungan asam amino dalam makanan juga sangat penting. Kalkun tidak dapat mensintesisnya sendiri, dan itu diperlukan untuk produksi hormon. Sumber terbaik zat ini adalah gandum. Mulai dari minggu ke-4 kehidupan, dianjurkan untuk menggunakan biji-bijian gandum atau jagung utuh atau lain antara kalkun adalah bahwa pada usia sekitar 7-10 minggu mereka mengalami penurunan kekebalan. Burung menjadi lebih sensitif terhadap fluktuasi suhu, kelembaban tinggi, angin atau konsentrasi gas yang terlalu tinggi di dalam gedung. Ada risiko penyakit menular yang dapat menyebabkan jatuh. Selama periode ini, ada baiknya menambahkan tanaman yang kaya akan minyak esensial ke dalam pakan bawang merah, bawang putih, yarrow, jahe, kayu manis. Komponen-komponen ini secara menguntungkan mempengaruhi flora mikroba pada saluran bobot badan kalkun yang paling intensif terjadi pada usia 17 hingga 20 minggu. Pada saat ini mereka dapat memakan hingga 750 g makanan per hari. Harus diingat bahwa setiap perubahan dalam diet, baik komposisi maupun sifat fisiknya, harus dilakukan secara bertahap. Saluran pencernaan kalkun membutuhkan waktu untuk beradaptasi dengan makanan baru. Jenis pemberian makan semi intensif adalah ketika padang rumput digunakan dalam kombinasi dengan pakan ternak terkonsentrasi. Saat memberi makan kalkun muda, disarankan untuk menggunakan jerami cincang halus dari rumput, alfalfa, dan ekstensif atau terbuka, dicirikan oleh penggunaan terutama padang rumput dengan sebagian kecil aditif pakan. Ini adalah jenis makanan kalkun yang paling tidak populer. Baru-baru ini, popularitasnya telah tumbuh di pertanian agrowisata dan di antara mereka yang berspesialisasi dalam produksi makanan ayam dilepaskan ke padang rumput ketika mereka sudah memiliki bulu yang bagus. Harus diingat bahwa dalam hal ini ada risiko kekurangan asupan protein dalam tubuh mereka. Selama pertumbuhan, ini dapat menyebabkan penambahan berat badan yang lambat dan penurunan massa otot kalkun makan sereal yang diproduksi di pertanian semakin mengurangi biaya budidaya. Sebagian besar perusahaan yang menjual ayam pedaging untuk pembibitan memberikan rekomendasi nutrisi burung yang terperinci untuk membantu mencapai hasil yang diinginkan. Biaya pakan seringkali melebihi 70% dari biaya peternakan, sehingga perlu untuk mengoptimalkan jumlah pakan agar tidak meningkatkan biaya dan menilai kebutuhan kalkun dengan tambak, pakan kompleks dengan komposisi tertentu digunakan. Sepanjang siklus produksi, pakan diganti setiap tiga minggu, karena kebutuhan nutrisi untuk protein, energi, dan asam amino pada unggas berubah dengan cepat. Kalkun dan kalkun memiliki persyaratan pakan, jumlah dan komposisi yang berbeda, sehingga harus diberi makan secara menerima campuran pakan dalam bentuk butiran atau remah kecil selama seluruh periode berkembang biak. Produsen pakan ayam pedaging menunjukkan dalam tabel pada kemasan jumlah pakan harian yang dibutuhkan, tergantung pada usia harus memiliki akses gratis ke peminum dan pengumpan, yang tingginya sesuai dengan ukuran burung. PembiakanSaat memutuskan apakah akan membiakkan kalkun broiler, pemilihan hibrida pemuliaan dan tujuan pemuliaan spesifik adalah yang paling penting. Peternak harus menentukan apa yang lebih penting lebih banyak keuntungan tetapi masa tunggu yang lebih lama, atau siklus produksi yang lebih pendek dan keuntungan yang lebih terbesar dicapai dengan membiakkan kalkun terberat. Kerugian dari produksi ini adalah lebih sedikit kalkun di area tertentu dan waktu tumbuh yang lebih lama, sehingga biaya pakan tinggi. Kalkun tumbuh lebih lambat dan membutuhkan lebih banyak makanan daripada kalkun, tetapi akibatnya, berat badan jantan 2 kali lipat dari betina. Mereka juga membutuhkan lebih banyak ruang per satuan luas, tetapi proses produksi dapat mengurangi biaya pemanasan gedung karena jantan dapat dipelihara pada suhu yang lebih rendah daripada pembiakan harus mempertimbangkan waktu inkubasi, jenis kelamin, jenis dan jenis burung. Faktor-faktor yang mempengaruhi kualitas pemeliharaan terutama meliputi kondisi kandang, kualitas tempat tidur ganti tempat tidur segar secara berkala, iklim mikro, pencahayaan, program pemberian diingat bahwa kalkun paling sensitif terhadap kondisi lingkungan yang merugikan dan tidak terlalu tahan terhadap penyakit. Bagaimana cara membedakan kalkun dari kalkun?Menentukan jenis kelamin kalkun menjadi lebih mudah dengan latihan. Ada beberapa karakteristik yang dapat digunakan untuk membedakan pria dan wanita. Beberapa membutuhkan melihat lebih dekat pada burung daripada yang jarakKalkun jantan lebih besar dari betina. Jika Anda melihat kawanan kalkun, jantan akan terlihat lebih besar daripada betina mana kalkun dewasa, janggut bulu terletak di dada. Kalkun tidak memiliki janggut. Namun, perhatikan bahwa 10 hingga 20% wanita mungkin juga memiliki janggut, jadi metode penentuan jenis kelamin ini tidak selalu akurat. Jenggot tidak harus bingung dengan pertumbuhan berdaging di bagian atas kepala kalkun. Kedua jenis kelamin memiliki formasi ini, meskipun mereka biasanya lebih besar pada pria dewasa daripada di memiliki bulu kecil yang memanjang di atas kepala mereka, dan kebanyakan kalkun memiliki kepala yang sama sekali tidak berbulu. Juga, kepala kalkun jantan dapat berubah warna tergantung pada tingkat gairahnya saat ini, terutama selama musim kawin. Kulit kepala kalkun bisa berubah warna dari merah menjadi biru menjadi putih. Kalkun memiliki kulit biru-abu-abu, yang dapat dilihat melalui bulu-bulu kecil di kepala mereka. Kalkun memiliki bulu yang lebih cerah. Wanita terlihat lebih kusam, lebih kusam. Jantan mungkin memiliki bulu dengan warna-warni merah, hijau, tembaga, perunggu, atau kilau emas. Jantan menggunakan bulu berwarna cerah ini untuk menarik perhatian betina selama musim kawin. Laki-laki yang lebih cerah memiliki yang paling memiliki bulu coklat atau abu-abu yang kekurangan transfusi. Tugas menarik pasangan jatuh pada kalkun jantan, jadi bulu yang cerah tidak diperlukan untuk betina. Selain itu, warna kusam membantu betina berbaur dengan lingkungannya, membuat mereka tidak terlalu mencolok untuk duduk dan menjaga sarangnya. Kalkun jantan sering mengangkat ekornya dalam bentuk kipas. Di sisi lain, kalkun betina akan menjaga ekornya ke bawah dan tidak ekor adalah tindakan dominasi. Kalkun biasanya melakukan tindakan ini ketika mencoba untuk menarik pasangan atau untuk menakut-nakuti saingan atau memiliki taji atau paku kecil di kaki mereka yang harus terlihat dari kejauhan. Idenya memiliki kaki yang mulus, tanpa taji. Mereka dibutuhkan untuk perlindungan dan dominasi. Kalkun jantan akan menggunakannya untuk menyerang predator dan pesaing selama musim jantan mengeluarkan suara "menelan" yang keras. Kalkun, di sisi lain, dengan lembut klik atau memekik. Dari jarak bawah di dada jantan dewasa berujung hitam. Kalkun memiliki bulu dada berujung putih, coklat atau perunggu. Saat memeriksa bulu, Anda hanya perlu melihat dua bagian bawah dada. Perhatikan bahwa ini hanya berlaku ketika bekerja dengan kalkun dewasa. Pada kalkun muda, metode ini kurang jantan memiliki kaki yang lebih panjang dan besar daripada betina. Di kebanyakan kalkun, panjang kaki sekitar 15 cm, di kalkun - tidak lebih dari 11 cm. Untuk menentukan usia kalkun, Anda perluUkur jenggot Anda. Jenggot kalkun dewasa lebih panjang dari pada kalkun muda. Biasanya, kalkun muda memiliki janggut berukuran 15 cm atau lebih pendek. Pada usia dua tahun, kebanyakan kalkun memiliki janggut 23 atau 25 cm. Kalkun dengan janggut lebih dari 25 cm biasanya lebih tua dari tiga tahun, tetapi kebanyakan janggut tidak melebihi 28 bulu sayap. Lebih tepatnya, di ujung mereka. Garis putih yang menghiasi ujung setiap bulu harus memanjang ke ujung bulu jika jantan sudah dewasa. Dan pada jantan muda, ujung bulunya tidak berwarna. Untuk menentukan usia yang tepat, Anda perlu merentangkan sayap hingga berada dalam posisi mengembang penuh, dan memeriksa bulu yang ekstrem. Warna dan bentuk bulu sayap lainnya dapat berubah pada tingkat yang berbeda, sehingga bulu sayap terluar memberikan hasil yang paling bulu ekor. Anda perlu mengipasi ekornya atau menunggu sampai dia melakukannya sendiri. Bulu ekor tengah jantan muda akan lebih panjang dari yang lain, sedangkan pada jantan dewasa semua bulunya sama. Kalkun dewasa dan kalkun muda akan memiliki garis ekor. Warna garis bervariasi menurut subspesies, dan biasanya tidak mencerminkan perbedaan usia. Harus diingat bahwa bulu ekor dewasa biasanya panjangnya 30 sampai 38 cm, sedangkan bulu ekor remaja biasanya lebih pendek. Panjang pasti bulu ekor tergantung pada usia dan tinggi taji. Baik kalkun remaja dan dewasa memiliki taji di kaki mereka, tetapi jantan muda akan memiliki mereka lebih seperti tunggul karena mereka masih berkembang. Jantan muda memiliki taji sepanjang sekitar 1 cm. Pada usia dua tahun, jantan dewasa memiliki taji dari 1,2 hingga 2,2 cm. Pada usia tiga tahun, mereka bertambah menjadi 2,5 cm. Jantan di atas 4 tahun mungkin memiliki taji lebih besar dari 2,5, XNUMX cm Berapa banyak yang tumbuh sebelum disembelih?Saat menanam kalkun untuk daging, lebih baik menggunakan jenis burung hibrida, yang diperoleh dengan menyilangkan berbagai jenis kalkun. Menurut praktik umum, peternak Rusia memelihara anak ayam trah daging di kandang hingga 2 bulan. Setelah itu, mereka ditanam di lantai. Anak ayam kalkun menerima pakan fortifikasi 8 kali bertahap, seiring pertumbuhan burung, jumlah makanan dikurangi menjadi 4. Betina disembelih pada usia 16 minggu. Jantan – pada 22 minggu. Simak video berikut untuk memelihara dan beternak kalkun. Anda dapat menandai halaman ini

jenis kalkun paling besar